Декларация о соответствии
Заявитель принимает декларацию на основании предусмотренных схемой доказательств.
Для продукции, которой предусмотрено декларирование; специальные случаи и условия указаны выше.
Технический регламент на масложировую продукцию
Регламент для масложировой продукции: идентификация опирается на тип масла, жира или специализированного продукта, состав и технологию. Близкие названия не отменяют различий по рецептуре.
На что распространяется
Рассматривает масла, жиры, маргарины и иные товары в пределах специального регламента. Их сверяют с общими пищевыми требованиями и маркировкой. Важны происхождение жиров, массовая доля жира, добавки, обработка, упаковка и условия хранения.
Примеры продукции
- сливочное масло
- маргарин
- растительное масло
Что проверяют
- жирнокислотный состав
- показатели окисления
- маркировка состава
Как подтверждают соответствие
Процедура зависит от конкретного объекта. Сначала определите его вид и место в перечнях регламента.
- Декларирование — выпускаемая в обращение масложировая продукция.
- Государственная регистрация — продукция нового вида.
- Для установленных процессов и непромышленной продукции предусмотрен государственный контроль.
Форма и схема выбираются по официальному тексту и применимой редакции; данные одной похожей модели нельзя автоматически переносить на другую.
Какие документы понадобятся
Свидетельство о государственной регистрации
Сведения о регистрационной процедуре для предусмотренных категорий продукции.
Только для предусмотренного вида продукции. Регистрация производственного объекта и ветеринарные документы — отдельные процедуры.
Протоколы испытаний
Результаты испытаний по показателям, применимым к конкретному виду продукции.
Показатели и необходимость аккредитованной лаборатории определяются конкретным регламентом и схемой.
Технические условия и спецификация
Требования к продукции и методы контроля. Нужны при выпуске по собственному документу; применимый стандарт может быть достаточен.
Если продукция выпускается по собственным ТУ. Сначала проверьте возможность применения действующего стандарта и имеющегося документа изготовителя.
Что подготовить
- рецептура
- спецификация продукта
- протокол исследования
Связанные регламенты
Проверьте их область действия по назначению и характеристикам вашей продукции: соседний регламент применяется не автоматически.
Официальные источники
Дата сверки: 08.10.2026. Переходные положения и изменения проверяйте в документах ЕЭК.
Нужна помощь с определением требований?
Консультант поможет собрать исходные сведения по продукции и направит к подходящему разделу.