← Все технические регламенты
ТР ТС 022/2011ДействуетДействует с: 01.07.2013

Пищевая продукция в части ее маркировки

Регламент относится к информации на маркировке пищевой продукции. Для работы нужны макет этикетки и достоверные сведения о составе, пищевой ценности, изготовителе и условиях хранения.

На что распространяется

Рассматривает маркировку пищевых товаров, а не безопасность рецептуры как таковой. Сопоставляется с общими и специальными пищевыми требованиями. Важны наименование, ингредиенты, аллергены, масса, срок годности, условия хранения, страна и данные изготовителя.

Примеры продукции

  • этикетка напитка
  • упаковка печенья
  • маркировка консервов

Что проверяют

  • полнота обязательной информации
  • читаемость маркировки
  • указание аллергенов

Как подтверждают соответствие

Процедура зависит от конкретного объекта. Сначала определите его вид и место в перечнях регламента.

Форма и схема выбираются по официальному тексту и применимой редакции; данные одной похожей модели нельзя автоматически переносить на другую.

Какие документы понадобятся

Технические условия и спецификация

Требования к продукции и методы контроля. Нужны при выпуске по собственному документу; применимый стандарт может быть достаточен.

Если продукция выпускается по собственным ТУ. Сначала проверьте возможность применения действующего стандарта и имеющегося документа изготовителя.

Что подготовить

Связанные регламенты

Проверьте их область действия по назначению и характеристикам вашей продукции: соседний регламент применяется не автоматически.

Официальные источники

Дата сверки: 08.10.2026. Переходные положения и изменения проверяйте в документах ЕЭК.

Нужна помощь с определением требований?

Консультант поможет собрать исходные сведения по продукции и направит к подходящему разделу.