Декларация о соответствии
Заявитель принимает декларацию на основании предусмотренных схемой доказательств.
Для продукции, которой предусмотрено декларирование; специальные случаи и условия указаны выше.
Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей
Регламент для соковой продукции из фруктов и овощей; существенны вид продукта, исходное сырье и технология. Сок, нектар и сокосодержащий напиток нельзя отождествлять по маркетинговому названию.
На что распространяется
Охватывает фруктовые и овощные соковые продукты в границах специального регламента. Одновременно учитывают общую пищевую безопасность и маркировку. Нужны доля сока, состав, способ обработки, добавки, упаковка, условия хранения и возрастная направленность.
Примеры продукции
- фруктовые соки
- нектары
- морсы
Что проверяют
- содержание растворимых веществ
- микробиологические показатели
- маркировка категории
Как подтверждают соответствие
Процедура зависит от конкретного объекта. Сначала определите его вид и место в перечнях регламента.
- Декларирование — обычная соковая продукция.
- Государственная регистрация — предусмотренные категории детской продукции и продукция нового вида.
Форма и схема выбираются по официальному тексту и применимой редакции; данные одной похожей модели нельзя автоматически переносить на другую.
Какие документы понадобятся
Свидетельство о государственной регистрации
Сведения о регистрационной процедуре для предусмотренных категорий продукции.
Только для предусмотренного вида продукции. Регистрация производственного объекта и ветеринарные документы — отдельные процедуры.
Протоколы испытаний
Результаты испытаний по показателям, применимым к конкретному виду продукции.
Показатели и необходимость аккредитованной лаборатории определяются конкретным регламентом и схемой.
Технические условия и спецификация
Требования к продукции и методы контроля. Нужны при выпуске по собственному документу; применимый стандарт может быть достаточен.
Если продукция выпускается по собственным ТУ. Сначала проверьте возможность применения действующего стандарта и имеющегося документа изготовителя.
Что подготовить
- рецептура
- технологическое описание
- макет маркировки
Связанные регламенты
Проверьте их область действия по назначению и характеристикам вашей продукции: соседний регламент применяется не автоматически.
Официальные источники
Дата сверки: 08.10.2026. Переходные положения и изменения проверяйте в документах ЕЭК.
Нужна помощь с определением требований?
Консультант поможет собрать исходные сведения по продукции и направит к подходящему разделу.